Eine ausgewogene Schokolade mit 44% Kakaoanteil und mit ausgeprägtem Röstkakao-Geschmack.
Diese nachhaltige Schokolade ist berühmt für ihre Vielseitigkeit und garantiert großartige Geschmacksergebnisse für Ihre Patisserie- und Schokoladenanwendungen.
Hauptmerkmale:
- belgische Schokolade
- 100 % Kakaobutter und 100 % natürliches Vanille-Aroma
- Nachhaltig: Cacao-Trace zertifiziert
- Hervorragende Verarbeitbarkeit und Vielseitigkeit in der Anwendung
VEGAN / HALAL / KOSHER
Zutaten:
Zucker, Kakaomasse, Milchfett, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithin (E322), Aroma - Vanille
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben pro 100 g
· Energie 2115,5 kJ / 506,7 kcal
· Fett 27,5 g
· davon gesättigte Fettsäuren 17,1 g
· Kohlenhydrate 55,1 g
· davon Zucker 52,0 g
· Eiweiß 5,5 g
· Salz 0,317 g
Hersteller:
PURATOS
