- 25 % Fett
- Vegan
- 3,5 Fach mehr Volumen als Schlagobers
- Perfekte Dekorationsstabilität
- Laktosefrei
- Säurestabil
Zutaten:
Wasser, ganz gehärtetes Palmkernöl 25%, Zucker 12%, Dextrose, Feuchthaltemittel: E420, Glukosesirup, Emulgatoren: E472e, E435, Stabilisator: E463, Salz, Aroma, Farbstoff: E160a
Kann Spuren von Milch enthalten.
Ungeöffnet lagern bei 4°C - 20°C
Nach dem Öffnen kühl lagern (2°C - 8°C) und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.
Energie: 1318kj/318kcal
Fett: 27g
davon gesättigte Fettsäuren: 27g
Kohlenhydrate: 19g
davon Zucker: 16g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,24g
Für ein Optimales Aufschlagergebnis vor dem Verarbeiten auf 6°C - 8°C abkühlen. Aufschlagen bei durchschnittlicher Geschwindigkeit. Je länger geschlagen wird, desto fester wird der Schaum.
Hervorragend geeignet für Tortenfüllungen, als Dekorationen und Topping auf Fruchtsalaten, Pudding, Eiscreme und vieles mehr.
